O aço inoxidável, além de ser mais resistente do que inúmeros tipos de materiais, possui um valor estético agregado, aliado à vantagem do brilho e higiene, resistência a altas e baixas temperaturas, ao contato direto com corrosivos, tais como, a ação da água, produtos químicos, ação do clima, etc.
Precisamente porque o aço inox possui inúmeras vantagens em relação aos demais materiais, a fabricação de equipamentos em aço inox é extremamente importante em variadíssimas áreas de produção, com aplicação numa diversidade de locais, estabelecimentos e climas, como é o caso de hospitais, fábricas alimentícias, construção civil, mineração, metalurgia, etc.
Porém, muito embora este material seja dos mais utilizados em todo o mundo, necessita de cuidados especiais, principalmente na fase de fabricação, altura em que um erro é capaz de comprometer toda a estrutura de um equipamento.
A produção de equipamentos com o material também requer diversos cuidados.