O aço inox é um aliado antigo das indústrias hospitalares devido à resistência contra oxidação, facilidade de limpeza e baixa retenção de microrganismos, sendo cada vez mais utilizado em projetos inovadores em vários mercados, como o das tecnologias móveis, onde a liga metálica é empregada na fabricação de peças para celulares, smartphones e notebooks.
O aço marca presença também no setor público como uma das matérias-primas mais utilizadas na produção de mobiliário urbano, como bancos, placas, painéis, corrimãos, etc.
Os artistas plásticos também usam cada vez mais este material nas suas peças, desde pequenos anéis e pulseiras a esculturas enormes.
Os fabricantes de aço inox têm criado materiais cada vez mais resistentes, porém de menor espessura, que oferecem vantagens como a redução de emissões de poluentes no Ambiente, a produção de máquinas e aparelhos com menor consumo de energia e o aumento da vida útil dos produtos fabricados com este metal.